कीवी फल के फायदे और नुकसान – Benefits and Side Effects of Kiwi Fruit in Hindi

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कीवी फल के फायदे और नुकसान – Kiwi Fruit in Hindi

फल बीमारियों को दूर रखने के लिए सबसे प्रभावशाली माने जाते है। सभी डाॅक्टर भी अलग-अलग बीमारियों में अलग-अलग प्रकार के फल खाने की सलाह देते है। इन फलों के अंदर एक कीवी (Kiwi) भी है, जो गुणों से भरपुर है। इसका रंग हल्का भूरा रंग होता है और यह बाहर से रोएँदार होता है। अंदर से यह हरे रंग का चिकना फल होता है।

इसमें कई प्रकार मिनरल्स, विटामिन और फाइबर पाया जाता है। जिसके कारण यह हमारे सेहत के लिए फायदेमंद होता है। इस पोस्ट में हम आपके साथ कीवी के फायदों के साथ इसके नुकसान भी बताएंगे। तो चलिए जानते है गुण से भरपुर कीवी के बारे में-

यह बाहर से हल्के भूरे रंग का तथा अंदर से हरे रंग का होता है। इसके अंदर कलौंजी के जैसे छोटे-छोटे बीज होते है। इसका वैज्ञानिक नाम एक्टिनिडिया डेलिसिओसा है। इसे हम आसानी से वैरायटी स्टोर या बाजार से प्राप्त कर सकते है। इसका स्वाद थोड़ा खट्टा और मीठा होता है। सबसे पहले यह फल चीन में आया था और उसके बाद न्यूजीलैंड में। अब तो लगभग सभी देशों में कीवी आसानी से मिल जाती है। यह बहुत से पौषक तत्वों से भरपूर है।

वैसे तो कीवी एक ऐसा फल है, जिसे आप दिनभर में किसी भी वक्त खा सकते है, लेकिन अगर आप इसे सुबह नाश्ते से पहले खाते है तो ये आपके लिए और भी ज्यादा फायदेमंद होगा, क्योंकि कीवी शरीर को डिटाॅक्सीफाइ करके कई बीमारियाँ दूर करती है। रोजाना एक कीवी का इस्तेमाल करें और एक दिन में ज्यादा से ज्यादा 3 कीवी ही खाई जा सकती है। एक रिसर्च के अनुसार कीवी को विटामिन सी का सबसे अच्छा जरिया माना गया है और विटामिन सी श्वेत रक्त कणिकाओं को बढ़ाने में मदद करता है, जिसके कारण इनफेक्शन होने की संभावना कम हो जाती है।

इसे खाने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप कीवी को अच्छे से वाॅश कर लें और सीधा ही काट कर खा लें। इससे कीवी में मौजूद न्यूट्रीएशन बरकरार रहते है। कुछ लोग इसे छील कर खाना पंसद करते है लेकिन इससे छिलके में मौजूद फाइबर और एंजाइम हमारे स्वास्थय के लिए बहुत लाभदायक होते है। अगर आपको किसी इस तरह खाना पसंद नहीं है तो आप इसका जूस बनाकर भी पी सकते है। इसके लिए आप 2 कीवी को छील कर काट लें और एक गिलास पानी डालकर इसका जूस बना लें। आप चाहे तो इसमें पानी की जगह नारियल पानी का इस्तेमाल भी कर सकते है। कीवी का जूस भी बहुत फायदेमंद होता है। कीवी का इस्तेमाल आप स्मूदी और आइसक्रीम में भी कर सकते है।

• हेल्थी लाइफ स्टाइल के लिए फल खाने की सलाह जरूर दी जाती है और अधिकतर लोग सिर्फ सेब, अनार या केले का ही सेवन करते है। लेकिन अगर हम बात करे कीवी की, तो आप जानकर हैरान हो जाएंगे कि कीवी में सेब की तुलना में दुगुने न्यूट्रीएशन होते है। इसलिए इसे न्यूट्रीएशन का पावर हाउस भी कहते है। कीवी दिखने में भले ही छोटा फल है लेकिन इसे खाने के बड़े ही चमत्कारिक फायदे होते है।
• संतरे की तुलना में कीवी के अंदर दुगुना विटामिन सी पाया जाता है।
• कीवी और केले में पोटेशियम की मात्रा लगभग बराबर होती है, लेकिन कीवी में केले की तुलना कैलोरी कम पाई जाती है, जिसके कारण यह वजन कम करने में कारगर है।

कोलेस्ट्राॅल में है कारगर- Kiwi fruit reduces cholesterol in hindi

कोलेस्ट्राॅल बढ़ना आजकल बहुत आम सी बीमारी हो गई है और बहुत से लोग इस बीमारी से पीड़ित है। काॅलेस्ट्राॅल बढ़ने से हृदय रोग जैसी समस्याएँ भी हो जाती है। ऐसे में कीवी का सेवन करना काफी फायदेमंद होता है। जिस व्यक्ति को कोलेस्ट्राॅल की दिक्कत है तो वो हर हफ्ते अपने आहार में दो कीवी का सेवन करें। ऐसा 9-10 हफ्तों तक करें। कोलेस्ट्राॅल में आराम मिलेगा। आप इसका सेवन अपने दैनिक भोजन में भी कर सकते है।

डायबिटीज की छुट्टी – Benefits of kiwi fruit for diabetes

डायबिटीज में भी कीवी फल बहुत लाभदायक माना जाता है। यह इंसुलिन की मात्रा को कम करता है क्योंकि इसमें लो – ग्लाइसेमिक पाया जाता है। यह विटामिन का बहुत अच्छा स्रोत भी है। इंसुलिन की कमी से ब्लड ग्लूकोज अपने आप नियंत्रित हो जाएगी और डायबिटीज कम हो जाता है।

इम्यूनिटी प्रभाव बढ़ाएं – Kiwi boosts immunity in hindi

अगर आपकी इम्यूनिटी पाॅवर स्ट्राॅग होगी तो आप किसी भी बीमारी से लड़ सकते है। कीवी में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेट मौजूद होते है जो आपको बैक्टिरिया और वायरस से बचाता है। यह डेंगू जैसी बीमारी से जल्दी रिकवर करने में मदद करता है।

पाचन तंत्र में असरदार – Benefits of Kiwi for Digestion and Constipation

गुणों से भरपूर कीवी आपके पाचन तंत्र के लिए रामबाण साबित हो सकती है, क्योंकि इसमें विशेष प्रकार के एंजाइम पाए जाते है जो पाचन तंत्र को सतुंलित रखता है। कब्ज होने पर भी कीवी का सेवन लाभदायक होता है क्योंकि इसके अंदर लैक्सेटिव गुण होता है जो पेट को साफ करने में मदद करता है।

ब्लड प्रेशर के लिए कीवी फ्रूट – Kiwi fruit for blood pressure

एक रिसर्च के अनुसार जो लोग दो-तीन महीने लगातार कीवी का सेवन करते है वो हाई ब्लड प्रेशर और हार्टअटैक जैसी बीमारियों से बचे रहते है, क्योंकि इसके मौजूद न्यूटिन नामक एंटीऑक्सीडेट ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है, इसलिए किसी भी हाई ब्लड प्रेशर की समस्या हो, तो उसे कीवी खाने की सलाह जरूर दें।

प्रेग्नेसी में वरदान – Health benefits of eating kiwi during pregnancy in hindi

कीवी के फायदों की बात करें तो कीवी प्रेग्नेट महिलाओं के लिए तो वरदान है। इसमें मौजूद विटामिन सी और फाॅलेट एसिड गर्भवती महिला की इम्यूनिटी को बढ़ाता है और बच्चे के दिमाग विकास के लिए भी यह बहुत जरूरी है। इसलिए प्रैग्नेसी में डाॅक्टर द्वारा कीवी खाने की सलाह दी जाती है। गर्भपात के खतरे को कम करने के लिए भी कीवी को कारगर माना जाता है। इसमें मौजूद विटामिन सी आयरन का अवशोषण कर एनीमिया से भी बचाव करता है।

त्वचा और बालों के लिए असरदार कीवी फ्रूट – Effective kiwi fruit for skin and hair

कीवी हमारे स्वास्थय के लिए तो फायदेमंद होता ही है, साथ ही यह हमारे बालों के लिए और त्वचा के लिए भी बहुत लाभदायक होता है। इससे स्कीन ग्लो करती है और बाल भी मजबूत रहते है। कील-मुंहासों को दूर करने के लिए इसका उपयोग किया जाता है। विटामिन सी में एंटीइंफ्लेमेटरी गुण होते है जो हमारे चेहरे में चमक बनाए रखते है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को प्रदूषण से बचाती है और जवान बनाती है। कीवी के अंदर फास्फोरस और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व होते है जो बालों को मजबूत बनाते है और झड़ने से रोकते है।

वजन कम करना है आसान कीवी फ्रूट से – Losing weight is easy with kiwi fruit

वजन कम करने के लिए लोग बहुत सारी दवाईयाँ और उपचार करते है, लेकिन दवाईयाँ शरीर पर बुरा प्रभाव ही डालती है। इसलिए वजन कम करने के लिए कीवी सबसे उत्तम साधन है। कीवी के अंदर कैलोरी की मात्रा कम पाई जाती है जो बेली फेट घटाने में मदद करती है। साथ ही इसमें फाइबर की मात्रा पाई जाती है जिससे भूख कम लगती है और वजन कम हो जाता है।

नींद के लिए कारगर कीवी फ्रूट – Effective kiwi fruit for sleep

तनाव भरे जीवन में नींद न आना अब एक आम समस्या हो गई है। नींद सही ढंग से न आने की वजह से पूरा दिन सुस्त व नीरस सा हो जाता है। इसलिए रिसर्च द्वारा यह बताया गया है कि सोने से एक घंटे पहले कीवी का सेवन करने से नींद अच्छी आती है क्योंकि इसके अंदर अधिक मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते है जो अच्छी नींद के लिए मददगार होती है।

सर्दी जुकाम को रखे दूर – Kiwi fruit keeps winter cold away

अगर आपको अक्सर सर्दी जुकाम हो जाता है तो आपको कीवी फल खाकर अपना इम्यून सिस्टम मजबूत बनाना चाहिए। ऐसे लोगों को कीवी को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए। अगर आप इस फल को सर्दी के अंदर इस्तेमाल कर रहें है तो आप इसे पहले धूप में रख लें या गर्म पानी से धो लें। क्योंकि सर्दियों में ठंडे फल का सेवन करने से गले में दर्द होने लगता है।

हृदय के लिए कारगर – Kiwi fruit benefits for heart in hindi

एक रिसर्च में पाया गया है कि कीवी फल हार्ट सम्बन्धी बीमारियों से बचाव करता है। अगर इस फल का 28 दिन तक लगातार सेवन किया जाए तो प्लेटलेट्स और रक्तचाप का नियंत्रण में रखा जा सकता है। कीवी के अंदर कार्डियो प्रोटेक्टिव गुण होते है जो हार्ट को प्रोक्टेट रखते है। अगर किसी को पहले से हृदय की बीमारी है तो दवाईयों के साथ इसका सेवन करें और सेवन करने से पहले अपने डाॅक्टर से परामर्श जरूर लें।

अगर कोई चीज फायदे देती है तो अपने आप कोई-न-कोई नुकसान भी रखती ही है। तो चलिए जानते है कि कीवी खाने के क्या-क्या नुकसान होते है-

• इसका अधिक सेवन करने से दस्त की समस्या हो जाता है क्योंकि इसके अंदर अधिक मात्रा में फाइबर पाया जाता है।
• जिन लोगों को एलर्जी संबंधी कोई भी समस्या है तो वो इसका सेवन बिल्कुल न करें। अगर करना चाहें तो अपने डाॅक्टर से सलाह जरूर लें।
• कई लोगों को कुछ फलों से एलर्जी होती है इसलिए अगर आपको कीवी से एलर्जी है तो इसका सेवन करने से बचें।

FAQS FOR Kiwi Fruit in Hindi

1. एक दिन में कितने कीवी खाना सही रहता हैं?

➡️ एक स्वस्थ व्यक्ति एक दिन एक से तीन कीवी का सेवन कर सकता है।

2. कीवी के क्या फायदे हैं ?

➡️ कीवी फल से हमारे शरीर को फायदे होते है क्योकि इसमें काफी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते है।
3 . क्या कीवी किडनी रोगियों के लिए अच्छा है?

➡️ कीवी में पोटैशियम उच्च मात्रा में होता है। इस कारण किडनी की समस्या से पीड़ित व्यक्ति को डॉक्टर से परामर्श से ही खाना चाहिए ।

4 . क्या कीवी फल का छिलका खा सकते हैं?

➡️ हां, कीवी का छिलका खाया जा सकता है। क्यों कि कीवी के छिलके में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं।

5 . कीवी का सेवन किन लोगों को करना सही रहता है?

➡️ विटामिन की कमी, अस्थमा और अल्सर जैसी समस्या वाले व्यक्तियों के लिए कीवी फल अच्छा रहता है।

6 . क्या सुबह खाली पेट कीवी का सेवन किया जा सकता है?

➡️ हां, खाली पेट कीवी का सेवन किया जा सकता है।